隨著人們生(sheng)活節奏的(de)加快,人們對(dui)自身身體的(de)健康越來越重視,保(bao)健品橫行(xing)的(de)年代,人們更喜歡一(yi)種(zhong)食(shi)療養生(sheng)的(de)生(sheng)活理念。食(shi)療是一(yi)種(zhong)通過食(shi)物(wu)來影響(xiang)機體各方(fang)(fang)面的(de)功(gong)能,使(shi)其獲得健康或(huo)者預防疾病的(de)一(yi)種(zhong)養生(sheng)方(fang)(fang)法。那么(me)(me)吃什么(me)(me)食(shi)物(wu)對(dui)身體好呢?補(bu)血補(bu)氣、補(bu)鐵(tie)、補(bu)鈣、補(bu)腦(nao)、護(hu)膚、養發各有什么(me)(me)養生(sheng)食(shi)譜呢?下面這份(fen)必(bi)須收藏的(de)食(shi)療大全能夠讓(rang)你健康又美麗。
食物名稱 | 鈣(毫克) | 食物名稱 | 鈣(毫克) | 食物名稱 | 鈣(毫克) |
石螺 | 2458 | 脫水胡蘿卜 | 458 | 豆腐干 香干 | 299 |
牛奶粉 | 1797 | 花茶 | 454 | 腌雪里紅 | 284 |
脫水香菜 | 1723 | 大車前(鮮) | 443 | 薺菜 | 294 |
芥菜干 | 1542 | 藿香 | 436 | 海參 | 285 |
芝麻醬 | 1170 | 酸棗 | 435 | 花生仁(炒) | 284 |
石榴花茶 | 1143 | 鐵觀音茶 | 416 | 梭子蟹 | 280 |
發菜干 | 1048 | 脫水蕨菜 | 411 | 奶片 | 269 |
田螺 | 1030 | 草蝦 | 403 | 鮑魚(雜色) | 266 |
脫水白菜 | 908 | 紅茶 | 378 | 河蚌 | 248 |
榛子(炒) | 815 | 脫水洋蔥 | 351 | 木耳(干) | 247 |
奶酪 | 799 | 胡蘿卜纓 | 350 | 海帶(水發) | 242 |
黑芝麻 | 780 | 海帶(干) | 348 | 蟹肉 | 231 |
茴香籽 | 751 | 鮮薄荷 | 341 | 蠶豆(烤) | 229 |
苜蓿 | 713 | 河蝦 | 325 | 黑豆 | 224 |
食物名稱 | 鋅(毫克) | 食物名稱 | 鋅(毫克) | 食物名稱 | 鋅(毫克) |
生蠔 | 71.2 | 牛肉干 | 7.26 | 牛肝 | 5.01 |
蝎子 | 26.71 | 醬牛肉 | 7.12 | 羊肉串 | 4.94 |
小麥胚粉 | 23.4 | 炒南瓜子 | 7.12 | 冬蟲夏草 | 4.87 |
脫水蕨菜 | 18.11 | 奶酪 | 6.97 | 脫水油菜 | 4.78 |
馬肉 | 12.26 | 鴨肝 | 6.91 | 蠶豆(帶皮) | 4.76 |
羊肚菌 | 12.11 | 炒西瓜子 | 6.76 | 牛肉 | 4.73 |
扇貝(鮮) | 11.69 | 山核桃干 | 6.42 | 脫水白菜 | 4.68 |
泥蚶 | 11.59 | 水鱉子 | 6.3 | 松子仁 | 4.61 |
石螺 | 10.27 | 蘑菇干 | 6.22 | 陳醋 | 4.38 |
墨魚干 | 10.02 | 羊肉干 | 6.19 | 綠茶 | 4.34 |
糍粑 | 9.55 | 桑葚干 | 6.15 | 腰果 | 4.3 |
牡蠣 | 9.39 | 黑芝麻 | 6.13 | 杏仁 | 4.3 |
生松子 | 9.02 | 生葵花籽 | 6.03 | 白芝麻 | 4.21 |
品類 | 食材 |
蛋奶類 | 羊奶、禽蛋、乳制品、麻雀蛋、鵪鶉蛋等 |
海產品 | 海馬、海參、鮑魚、淡菜(貽貝)、牡蠣、生蠔、甲魚、海藻、蝦、干貝、泥鰍等 |
水果 | 荔枝、栗子、桑椹、胡桃、獼猴桃、葡萄、黑加侖等 |
堅果 | 核桃、花生、榛子、杏仁、腰果、白果、松子、葵花子、柏子仁、蓮子等 |
天然滋養食品 | 蜂蜜、蠶蛹、蜂王漿、鹿角膠等 |
動物內臟 | 豬腎、豬肝、豬肚、豬髓、牛骨髓、牛尾、羊腎等 |
豆類 | 黑芝麻、栗米、黑豆、豇豆、紅棗、枸杞子等 |
肉類 | 鵪鶉、鴿肉、雞肉、鹿肉、狗肉、龜肉、羊肉、牛肉等 |
蔬菜類 | 韭菜、西紅柿、大蔥、蒜、薺菜等 |
中藥材 | 山藥、芡實、白茯苓、冬蟲夏草、肉蓯蓉、何首烏、鎖陽、蓮子、蓮子心、蓮須、荷葉、林檎(花紅)、淫羊藿等 |
體質 | 癥狀 | 食物 | 藥膳 |
肝腎陰虛者 | 頭發成片脫落,發質干枯,常伴有頭暈、失眠、 | 黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圓肉、栗子、黑棗、枸杞菜、桑椹子、羊肉、狗肉 | 核桃芝麻粥 |
氣血兩虛者 | 頭發稀疏,伴有面色萎黃、神疲乏力、頭暈眼花 | 蜂蜜、大棗、山藥、紅糖、雞肉、豬血、雞蛋、牛奶、土豆、葡萄、胡蘿卜 | 何首烏煮雞蛋 |
脾虛濕盛型 | 頭部多油黏膩、毛發光亮、頭皮瘙癢 | 綠豆、扁豆、絲瓜、薏苡仁、冬瓜 | 三味薏米羹(薏米、山藥、蓮子) |
1、自制(zhi)華夫餅
自己烤制華夫(fu)餅,上面放些低脂酸奶(nai)和(he)切片桃子。
2、芹菜桿花生醬+低脂奶油乳酪葡(pu)萄干
干凈的芹菜桿,抹上花生(sheng)醬或低(di)脂的奶油乳酪,再放點葡萄干就更好了。
3、全麥(mai)皮塔餅+意(yi)大利(li)干酪(lao)
把(ba)意大利乳清干酪卷在全麥皮塔餅里吃,再加點蘋果片(pian)和肉(rou)桂(gui)。
4、全麥谷(gu)物+水(shui)果干+堅(jian)果=三明治(zhi)
把全麥(mai)谷(gu)物(wu)、水(shui)果(guo)(guo)干(gan)和堅果(guo)(guo)做成(cheng)三明治。
5、全麥餅干+冷凍酸奶(nai)
把冷(leng)凍酸(suan)奶涂在(zai)全麥(mai)餅干上,再加點(dian)切片香蕉。
6、香草酸(suan)奶+麥片(pian)+藍莓
在(zai)低脂的香草酸奶(nai)中加入麥片,再放些藍莓。
何為食補所(suo)謂食(shi)補,簡單(dan)來說(shuo),就是利用飲食(shi)來達到補益身體的目的。
如(ru)何食(shi)補根據(ju)(ju)個人(ren)體質情況食(shi)補(bu),根據(ju)(ju)季節(jie)食(shi)補(bu),根據(ju)(ju)病情食(shi)補(bu),注意飲食(shi)禁忌。